Творожная запеканка

Ингредиенты:

Творог - 120 гр.
Сметана - 50 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 20 гр.
Сахар - 40-50 гр.
Манная крупа – 3 ст.л. (с горкой)
Ванилин (по желанию)

Приготовление:

1. В глубокой чашке взбиваем яйца и постепенно всыпаем сахар и ванилин, продолжаем взбивать до белой пышной пены.
2. Затем добавляем творог, сметану, растопленное сливочное масло, еще раз взбиваем.
3. Далее всыпаем манную крупу и перемешиваем. Массу перекладываем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
4. Украшаем запеканку.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты |