Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

Шампиньоны - 400 гр.
Зелень - 1-2 пучка
Сливочный сыр - 140 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Пармезан - 40 гр.

Приготовление:

1. Отдели ножки от шляпок. Нарежь ножки мелко, а шляпки пока убери в сторону.
2. Поджарь ножки с чесноком и зеленью, потом добавь сливочный сыр. 3. Все перемешай (по желанию, можно добавить соль и перец, мы не добавляли, так как сыр и так соленый) и через минуту снимай с огня.
4. Заполни шляпки и убери в разогретую духовку при 190 градусов на 12-15 минут.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты |