Свинина в медово - лимонном соусе в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить свинину в медово - лимонном соусе. Мясо получается невероятно нежным и сочным, с приятным сладковатым привкусом.

500 гр. – мяса (свинины)
1 ст.л. – меда
0,5 ст.л. – сока (лимона)
1 ст.л. – сметаны (20% жир.)
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – кинзы
0,5 ч.л. – петрушки
0,5 ч.л. – укропа
0,5 ч.л. – розмарина

Нарезанное мясо смешиваем со специями, соком лимона и мёдом. Оставляем мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Добавляем сметану и всё перемешиваем. Выкладываем всё в чашу мультиварки. Готовим на режиме «Тушение/Мультиповар 110С»(на режиме «мультиповар» следует добавить время) 50 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!


YouTube



Все рецепты

Видео рецепт