Плов с говядиной в мультиварке

700 гр. – говядины
150 гр. – лука
160 гр. – моркови
1 головка – чеснока
Подсолнечное масло и соль
390 гр. – риса
(длиннозерного пропаренного)
650 мл. – горячей воды
15 гр. – приправы для плова

На режиме жарка в разогретом масле 20 минут обжариваем лук, морковь и мясо. Добавляем кипяток и готовим на режиме "тушение" 1 час. Затем добавляем специи, соль, все перемешиваем, добавляем промытый рис сверху выкладываем дольки чеснока. Готовим на режиме «рис/крупы» 40 минут. Все перемешиваем и подаем на стол.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

YouTube



Все рецепты