Жареная картошка с мясом

Ингредиенты:
Растительное масло
Мякоть говядины
Картошка
Лук
Вода
Соль
Зира

Приготовление:
1. На разогретом растительном масле обжарить тонко нарезанное мясо минут 10.
2. Посолить и добавить зиру, добавить лук, так же обжарить все вместе минут 7.
3. Далее добавить картофель и, периодически перемешивая, обжарить картошку до красной корочки. Влить немного воды, накрыть крышкой и тушить минут 25-30.
Приятного аппетита!



Мамины Рецепты